DESER BOUNTY

PRZEPIS

(na dwie małe porcje lub jedną większą)

* 30g kazeiny micelarnej KFD 

(najlepiej smak kokosowy lub trufle kokosowe)

  * 165ml mleka

(ja używam roślinnego)

 * łyżeczka naturalnego kakao

* 2 łyżeczki wiórków kokosowych
 + dodatki do posypania na wierzch

Ciasto Lesny Mech

Święta tuż tuż więc podzielę się z wami przepisem na jedno z moich ulubionych ciast.

Ciasto leśny mech - co kryje się za tą nazwą?

Swój kolor zawdzięcza tajemniczemu składnikowi, a jest nim szpinak !

Ciasto pierwszy raz przygotowałam na spotkanie z bliskimi i żaden z gości nie spodziewał się takiej niespodzianki w środku.

Ciasto w smaku ani trochę nie zdradza co w sobie kryje.

Jest delikatne, mało słodkie, wilgotne i po prostu pyszne !

Owoc granatu na górze jest wręcz konieczny, nadaje on słodyczy i wyrazistości całości - wisienka !

Muffinki z kazeina i maka kokosowa.

Składniki na 12 dużych muffinek :

* 2 łyżeczki rozpuszczonego oleju kokosowego

* pół szklanki gorącego mleka kokosowego

* 3 jajka

* 2 łyżki masła orzechowego

* 2 dojrzałe banany

* 3 łyżki mąki kokosowej

* miarkę kazeiny

* 1 łyżeczkę sody oczyszczonej

* owoce do posypania na górę